تعاني العديد من دول الشرق الأوسط من ندرة المياه. من المغرب إلى دول الخليج، أصبحت المياه تسمى “الذهب الأزرق”. وفقًا لمنظمة “مشروع المياه”، يمتلك الشرق الأوسط بعضًا من أكبر احتياطيات النفط في العالم، والتي تنتج معظم ثروات المنطقة. ومع ذلك، فإن المنطقة تحتاج إلى موارد مائية وأرض مناسبة للزراعة.