قالت دومنيكا أسترا رئيس اتحاد المزارعين الإيطاليين، إن افتتاح سوق اليوم الواحد بتنظيم من غرفة الاسكندرية اليوم مهم لأنه أولى نتائج التعاون بين إيطاليا ومصر، ونعمل منذ 2008، ونستهدف العديد من المحاور من خلال 1200 سوق إيطالي و8000 شركة متخصصة في الإنتاج الزراعي.
وأكدت “أسترا” أن الاتحاد هو أكبر شبكة تضم كافة المزارعين على مستوى أوروبا، ونعمل في إيطاليا وبفضل القانون الإيطالي الذي سّهل لنا العمل بشكل كبير، وأسسنا فكرة الطعام المحلي، ونستهدف تعزيز العمل مع مصر لتحقيق الامن الغذائى.
وأشارت خلال فعاليات افتتاح معرض اليوم الواحد بالإسكندرية بحضور وزير التموين ووزير الزراعة الايطالى ومحافظ الإسكندرية واحمد الوكيل رئيس الغرفة ورئيس اتحاد الغرف التجارية إلى أن المشروع بالشراكة مع مصر يقرب المنتج من المستهلك بشكل كبير، بالتعاون مع العديد من الجهات المختلفة.