كتب / أيمن نجم

بمشاركة أكبر بيوت الخبرة في سوريا و تركيا أعلنت شركة ” حاج عرفة ” عن طرح حلاوة المولد النبوي لأول مرة بالأسواق محلية الصنع بنسبة ١٠٠% تعتمد على نسبة 70% من مواد الخام المصرية و30 % فقط من الخامات المستوردة .

وأضافت الشركة في بيان لها أنه يتم استخدام أصناف محلية عالية الجودة من “الفول السوداني، والحمص، والزبيب، الفواكة المصرية المجففة، عسل نحل” وذلك وفقًا للمواصفات القياسية .

وأشار البيان إلى أن تلك الحلوى محلية الصنع تاتي لتوطين المنتج المحلي وتقليل الاعتماد الإستيراد، وذلك وفقًا لخطة سياسة الدولة نحو توطين المنتج المحلي وتعظيم القيمة .

ويترقب المواطنين موعد المولد النبوي الشريف في 12 ربيع الأول للعام الهجري 1445، الموافق الأربعاء 27 سبتمبر 2023 الميلادي، تستعد المصانع بدءًا من سبتمبر الجاري توفيرحلاوة المولد في الأسواق.

ويذكر أن، مجموعة العرفة تعمل فى السوق المحلية بخبرة امتدت لـ 50 عامًا، حيث تمتلك عدة أذرع استثمارية بقطاع المواد الغذائية، ومستحضرات التجميل، وتسيطر مجموعة العرفة على حصة سوقية من قطاع المواد الغذائية في السوق المصري.